腹瀉患者可以多吃蔬菜嗎？許多人在發(fā)生腹瀉時(shí)，認(rèn)為吃油膩食物會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，于是會(huì)多吃一些新鮮蔬菜，認(rèn)為這樣對(duì)病情有利。下面中山為您介紹到底能不能多吃蔬菜。

　　腹瀉患者可以多吃蔬菜嗎

　　許多新鮮蔬菜等均會(huì)有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對(duì)身體沒有什么不良影響。但是當(dāng)消化功能失調(diào)或胃酸過低時(shí)，腸內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時(shí)食入大量蔬菜，即使非常新鮮，也會(huì)導(dǎo)致中毒而引起腸原性紫紺。食蔬菜引起的腸原性紫紺多在餐后1～3小時(shí)驟然起病，如不及時(shí)搶救，可發(fā)展為呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)衰竭。

　　另外，蔬菜中的粗纖維還會(huì)加重腹瀉。因此，當(dāng)消化功能不好時(shí)，好在醫(yī)生指導(dǎo)下合理飲食，相應(yīng)減少蔬菜進(jìn)食量。

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