有些食物，潰瘍性結(jié)腸炎病人食用后，會(huì)感到不適或有過(guò)敏反應(yīng)，那潰瘍性結(jié)腸炎患者該如何飲食呢？下面，合肥中山醫(yī)院胃腸科就為介紹潰瘍性結(jié)腸炎患者的飲食食譜。

　　潰瘍性結(jié)腸炎患者的食譜

　　食譜1

　　早餐：小米粥 煮嫩蛋 肉松
　　加餐：去脂酸乳，餅干
　　午餐：爛掛面  清蒸魚(yú)  燴豆腐
　　加餐：蒸雞蛋
　　晚餐：米粥  花卷  肉絲燴雞絲  蒸雞蛋
　　加餐：沖稀藕粉 餅干

　　食譜2

　　早餐：小米粥  煮嫩雞蛋  肉松
　　加餐：蒸雞蛋羹  餅干
　　午餐：雞肉丸龍須面  燴豆腐
　　晚餐：白米粥  饅頭  燴魚(yú)片  雞蛋
　　加餐：沖稀藕粉  餅干

　　合肥中山醫(yī)院胃腸科提醒，患者家人應(yīng)給予潰瘍性結(jié)腸炎患者合適的飲食，以保證機(jī)體對(duì)維生素和營(yíng)養(yǎng)的需求。